09131087370 خیابان بزرگمهر - خیابان بی سیم
منو
مرغ شکم پر در گوزل فر 1397/06/17 17:26:01

مرغ شکم پر در گوزل فر


طرز تهیه مرغ شکم پر در گوزل فر

یکی از دلچسب ترین غذاهای ایرانی مرغ شکم پر است.این طرز تهیه مرغ شکم پر برای 4 الی 6 نفر مناسب است.

مواد لازم جهت آماده سازی مرغ شکم پر
 مرغ یک عدد(دوکیلویی)

سبزی خورد شده(جعفری، گشنیز و نعناع)

مغز گردو خورد شده یک فنجان

آلو وقیسی خورد شده 

پیاز سرخ شده

زعفران، زرشک، شکر، آبلیمو، نمک و فلفل

طرز تهیه مرغ شکم پر در گوزل فر

مرغ را باید با زعفران ساییده شده، آبلیمو، آب نارنج و نمک و فلفل مخلوط میکنیم و یک ساعت مرغ را در این مخلوط قرار میدهیم.سبزی را با روغن تفت میدهیم و بعد گردو، آلو پیاز، زرشک را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم.این مخلوط را از جلو داخل شکم مرغ قرار میدهیم و قبل از دوخت یک فویل در جلوی مواد قرار میدهیم و بعد هم شکم مرغ را میدوزیم.حال این مرغ را در فر های گوزل فر قرار میدهیم تایمر را تنظیم کرده و بعد از مدت زمان مشخصی مرغ شکم پر شما آماده سرو است.

مرغ شکم پر- مرغ شکم پر در گوزل فر - گوزل فر در اصفهان - گوزل فر در تهران


دیدگاه

فاطمه دادار
فاطمه دادار

1397/10/21 -- 23:33:38

سلام در تهران چطور میتوانیم فر برقی گوزل رو تهیه کنیم

محمد بهرامی
محمد بهرامی

1399/05/31 -- 14:27:59

سلام جهت خرید فر برقی گوزل فر از طریق واتساپ 09131087370پیام بدید

بیان دیدگاه